Rukkolás cukordinnye saláta pármai sonkával

Kalória: 279 kcal

Egy fantasztikus páros: lédús dinnye és sós sonka. Idén nyáron sem lehet vele betelni.

Elkészítés

1. A cukordinnyét vágjuk cikkekre, szedjük ki a magjait, majd szeljük le a héját.
2. Keverjük össze a tányérunkon a megmosott rukkolát, a félbevágott koktélparadicsomokat, a dinnyét, és pár szelet pármai sonkát.
3. Locsoljuk meg finoman Floriol Extraszűz Olívaolajjal, majd hintsük meg friss bazsalikomlevelekkel. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

Tippek

• Sárgadinnyét is használhatunk a cukordinnye helyett.
• Érdemes frissen, elkészítés után közvetlenül elfogyasztani!
• Kevés friss menta is jól harmonizál vele.