https://www.traditionrolex.com/1

Római sali tejfölös öntettel
Római sali tejfölös öntettel
Római sali tejfölös öntettel
Hozzávalók

2 főre

  • 1 fej római saláta
  • 100 g Fekete-erdő sonka
  • 2 gerezd fokhagyma.
  • 1 dl tejföl
  • fél citrom leve
  • 2-3 ek Floriol Extra Szűz Olívaolaj
  • 4-5 db koktélparadicsom
  • só, bors

Római sali tejfölös öntettel

Az egyszerűség néha a legjobb! Nem csak attól lehet finom egy saláta, hogy ezer hozzávaló van benne. Ez a recept kevés elemet tartalmaz, de mindegyik remekül kiegészíti egymást, és ha szeretnénk, könnyen feltuningolhatjuk.

Elkészítés

Elő és elkészítési idő: 15 perc

  1. A Fekete-erdő sonkát vágjuk fél centis darabokra, a fokhagymát szeljük lapjára, és pirítsuk meg őket egy teflonserpenyőben.
  2. Mossuk meg alaposan a salátát és a paradicsomot. Előbbit szedjük leveleire, utóbbit vágjuk félbe.
  3. Keverjük ki a tejfölt a fél citrom levével.
  4. Állítsuk össze a salátánkat: helyezzük egy tányérra a leveleket és a paradicsomot, hintsük meg a pirított Fekete-erdő sonkával, majd locsoljuk meg a tejfölös öntettel és a Floriol Extra Szűz Olívaolajjal.
  5. Sózzuk ízlés szerint.

Tippek

  • Piríthatunk hozzá magokat: fenyőmaggal vagy dióval isteni.
  • Ha főfogásként esszük, pirítóssal, krutonnal vagy friss baguette-tel is tálalhatjuk.
  • Ha van otthon keményebb sajt, a zöldséghámozóval vágjunk belőle hajszálvékony szeleteket, és tálaljuk azzal a salit.

Allergének

  • laktóz
További receptjeink
Sütőtökös muffin almás karamellel
Keleti marhasaláta
Miso leves
Diós-zöldséges tatin kéksajttal
Csőben sült sütőtök fűszeres darált hússal töltve
Nyári bableves bulgurral
Sütőben sült fánk
Patatas bravas és vörösboros chorizo olívabogyóval
Fahéjas-mandulás olívaolaj-torta
Libacomb gyömbéres sült birsalmával
Fetasajtos-spenótos kölespite
Gombás-fenyőmagos vadrizs saláta
Medvehagymás muffin tükörtojással és pirított sonkával
Datolyás-diós rétes
Körtés-diós pite
Forró sajtmártás
Adatkezelési beállítások

Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.

https://www.traditionrolex.com/1