Római sali tejfölös öntettel
Római sali tejfölös öntettel
Hozzávalók

2 főre

  • 1 fej római saláta
  • 100 g Fekete-erdő sonka
  • 2 gerezd fokhagyma.
  • 1 dl tejföl
  • fél citrom leve
  • 2-3 ek Floriol Extra Szűz Olívaolaj
  • 4-5 db koktélparadicsom
  • só, bors

Római sali tejfölös öntettel

Az egyszerűség néha a legjobb! Nem csak attól lehet finom egy saláta, hogy ezer hozzávaló van benne. Ez a recept kevés elemet tartalmaz, de mindegyik remekül kiegészíti egymást, és ha szeretnénk, könnyen feltuningolhatjuk.

Elkészítés

Elő és elkészítési idő: 15 perc

  1. A Fekete-erdő sonkát vágjuk fél centis darabokra, a fokhagymát szeljük lapjára, és pirítsuk meg őket egy teflonserpenyőben.
  2. Mossuk meg alaposan a salátát és a paradicsomot. Előbbit szedjük leveleire, utóbbit vágjuk félbe.
  3. Keverjük ki a tejfölt a fél citrom levével.
  4. Állítsuk össze a salátánkat: helyezzük egy tányérra a leveleket és a paradicsomot, hintsük meg a pirított Fekete-erdő sonkával, majd locsoljuk meg a tejfölös öntettel és a Floriol Extra Szűz Olívaolajjal.
  5. Sózzuk ízlés szerint.

Tippek

  • Piríthatunk hozzá magokat: fenyőmaggal vagy dióval isteni.
  • Ha főfogásként esszük, pirítóssal, krutonnal vagy friss baguette-tel is tálalhatjuk.
  • Ha van otthon keményebb sajt, a zöldséghámozóval vágjunk belőle hajszálvékony szeleteket, és tálaljuk azzal a salit.

Allergének

  • laktóz
További receptjeink
Nápolyi karneváli ricotta torta
Málnás piskótatorta
Currys halleves
Tőkehalfilé konfitált édesköménnyel és spenótos krumplipürével
Rostoncsirke mangónézes gőzbuciban
Nyári bableves bulgurral
Fokhagymás szardínia mángoldos krumplisalátával
Mandulás narancstorta
Nyúlvadas teljes kiőrlésű zsemlegombóccal
Mandulás-zsályás muffin
Vöröstonhal és krumplisaláta fekete retekkel
Teriyaki lazac rizstésztával
Keleti marhasaláta
Zöldfűszeres sajtkrémmel töltött pulykamell céklás tojássalátával
Borsófőzelék pulykafasírttal
Olajban fagyasztott fűszerek
Adatkezelési beállítások

Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.