https://www.traditionrolex.com/1

Rakott sajtos-tejszínes tepsis csirke
Rakott sajtos-tejszínes tepsis csirke
Rakott sajtos-tejszínes tepsis csirke
Hozzávalók

4 főre

  • 1 közepes fej hagyma
  • 2 ek Floriol Cardio étolaj
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 dl száraz fehérbor
  • 2 dl tejszín
  • 1 ek mustár
  • 1 kk szerecsendió
  • 200 g vörös cheddar sajt
  • 4 csirkemell filé
  • 150 g mozzarella
  • friss petrezselyem

Rakott sajtos-tejszínes tepsis csirke

Kalória: ~ 394 kcal

Ennek az ételnek már az illata is boldogít. Sajtos, krémes piruló csirke, ide veled!

ELKÉSZÍTÉS

  1. Melegítsük elő a sütőt 175 fokra.
  2. Magas falú fazékban kevés Floriol étolajon futtassuk meg a hagymát és a fokhagymát. Amint színt kap, adjunk hozzá mustárt, fehérbort, szerecsendiót és tejszínt. Forraljuk össze, majd keverjük bele a reszelt vörös cheddart. Gyakran keverve hagyjuk teljesen felolvadni a sajtot, hogy sűrű krémet kapjunk. Sózzuk ízlés szerint!
  3. Egy nagy tepsit kenjünk ki kevés étolajjal, majd helyezzük bele a csirkemelleket. Öntsük rá a sajtszószt, aztán szaggassuk rá a mozzarellát. Sózzuk, borsozzuk, végül pedig tegyük az előmelegített sütőbe. Süssük 40-45 perc alatt készre – akkor jó, ha megpirul a sajt és a csirke is!
  4. Tálaljuk forrón rizzsel és friss fűszernövényekkel!

TIPPEK

  • Használjunk botmixert a sajtszósz elkészítéséhez!
  • Félúton forgathatunk a csirkéken, így mindkét oldala pirulni fog.

ALLERGÉNEK

  • laktóz
  • mustár
További receptjeink
Epres spenótsaláta fetával
Pirított tavaszi tekercs rákkal
Rostoncsirke mangónézes gőzbuciban
Lazac szőlőchutneyval
Sült tök és patisszonsaláta quinoával
Körtés-gyömbéres marha szezámmaggal
Húsmentes feketebab hamburger
Olajban fagyasztott fűszerek
Szilvás-csokis torta
Thai tök curry köményes rizzsel
Epres tejpite
Zöldbabos burgonyaleves sonkával
Tőkehalfilé konfitált édesköménnyel és spenótos krumplipürével
Gránátalmás bulgursaláta sertésszűzzel
Mapo Tofu
Sütőben sült fánk
Adatkezelési beállítások

Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.

https://www.traditionrolex.com/1