https://www.traditionrolex.com/1

Káposztás fasírtgolyók
Káposztás fasírtgolyók
Káposztás fasírtgolyók
Hozzávalók

A fasírthoz:

  • 3 ek Floriol BODY étolaj
  • 70 dkg darált pulykahús
  • 30 dkg savanyú káposzta
  • só, bors
  • 20 g kapor

 

A rizshez:

A tálaláshoz:

  • tejföl
  • majonéz
  • kapor

Káposztás fasírtgolyók

Kalória: ~ 860 kcal

A káposztától kicsit savanykás és egyben nagyon szaftos fasírtgolyók tuti ebéd az egész családnak!

Elkészítés

  1. Melegítsétek elő a sütőt 190 ºC-ra.
  2. Daraboljátok fel a savanyú káposztát és a kaprot egészen apróra. Nagy keverőedényben forgassátok össze a darált pulykahússal. Sózzátok, borsozzátok, majd gyúrjatok a masszából 4-6 cm-es golyókat. Helyezzétek őket Floriol BODY étolajjal enyhén kikent tepsire, majd tegyétek az előmelegített sütőbe. 25-30 perc alatt süssétek készre a húsgolyókat.
  3. Folytassátok a rizzsel: hevítsetek egy evőkanálnyi Floriol BODY étolajat egy magas falú fazékban. Futtassátok meg benne az átöblített és lecsepegtetett rizst, sózzátok meg, majd öntsétek fel a vízzel. Fedjétek le a fazekat, majd alacsony lángon főzzétek készre a rizst nagyjából 18-20 perc alatt.
  4. Tálaljátok forrón a káposztás húsgolyókat a rizzsel és egy kevés kaporral.

Tippek

  • Készíthettek hozzá tejfölből és majonézből mártást is.
  • Krumplipürével is nagyon finom.
  • Ne gyúrjátok keményre a húsgolyókat, de azért álljon össze rendesen. Finomabb lesz, ha kicsit laza marad.
További receptjeink
Citromos fehérbableves parmezánnal
Zablisztes ropi
Spanyol omlett
Répás mungóbab saláta
Chorizós csirkemáj csicseriborsóval
Spárgás csigatészta
Mandulás-zsályás muffin
Mákos barchesz
Sütőben sült fánk
Padlizsános quinoasaláta pirított fenyőmaggal
Grillezett zöldségek mentaszósszal
Finn lazacleves
Fitt zserbó
Kapros-fokhagymás kenyérlángos
Achar csirke curry vadrizzsel
Császármorzsa narancsszósszal
Adatkezelési beállítások

Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.

https://www.traditionrolex.com/1