Házi BBQ szósz
Házi BBQ szósz
Hozzávalók

12 főre

  • 300 g ketchup
  • 50 g borecet
  • 50 g worchestershire szósz
  • 60 g barna cukor
  • 3 ek sárga mustár
  • 1 ek őrölt koriander
  • 1 ek fűszerpaprika (füstölt)
  • 1 ek fokhagymapor
  • 1 ek őrölt chilipaprika
  • 4 ek Floriol Omega 3&6 étolaj
  • só, bors

Házi BBQ szósz

Bármit is grillezünk, elképesztően sokat dob a végeredményen, ha mi magunk készítjük el hozzá a BBQ szószt. Ilyenkor a saját ízlésünk szerint állíthatjuk be az ízeket, így biztosan finomabb lesz, mint a bolti verzió!

Elkészítés

Elő és elkészítési idő: 30 perc

  1. Tegyük magas falú fazékba az összes hozzávalót, majd alacsony lángon, gyakran keverve főzzük készre 30 perc alatt. 

Tippek

  • Hűtőszekrényben tárolva hetekig eláll a szósz.
  • Használhatjuk a kész sült húsok mellé, de előre is bepácolhatjuk őket ezzel a szósszal.

Allergének

  • mustár
További receptjeink
Mini lángos falatok
Datolyás-diós rétes
Tormakrémes-lazacos kréker
Diós-Csokis keksz
Májgombócleves palacsintatésztával
Kolokithokeftedes tzatzikivel
Almás édes chili szósz
Medvehagymás muffin tükörtojással és pirított sonkával
Tojásos nokedli paradicsomsalátával
Sült kecskesajtos spárgasaláta
Narancsos-citromfüves pulyka
Lencsés kuszkusszal töltött kápia paprika
Olívaolajos málnás piskótatorta
Szilva chutney
Szójaszószos pirított tofu zöldségekkel és rizzsel
Epres spenótsaláta fetával
Adatkezelési beállítások

Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.