Friss kis nyári süti recept, ami könnyed a joghurttól, és persze hűs a fagyitól.
Citromos olívatorta
320 kCal / adag
35 perc
Hozzávalók
- 150 g cukor
- 1 tk sütőpor
- 1 tk szódabikarbóna
- 150 g Floriol COOKING olívaolaj
- 120 g görög joghurt
- 1 csipet só
- 1 kezeletlen citromhéja lereszelve
- 1 tojás
- 160 g liszt
- 500 g vaníliafagyi
- friss menta
Elkészítés:
- Melegítsétek elő a sütőt 180 fokra.
- Keverjétek ki a cukrot a sütőporral, szódabikarbónával és reszeljétek hozzá a citromhéjat.
- Adjátok hozzá a Floriol COOKING olívaolajat, a tojást és a joghurtot majd verjétek fel, hogy sűrű krémet kapjatok. Szitáljátok hozzá a lisztet és keverjétek csomómentesre.
- Öntsétek a tésztát sütőpapírral bélelt kapcsos tortaformába és tegyétek az előmelegített sütőbe. Süssétek készre 23-28 perc alatt. Hagyjátok kihűlni.
- Tálaljátok a tortát vaníliafagyival és pár friss menta levéllel.
Allergének:
- laktóz, glutént
Tippek:
- Tűpróbával ellenőrizzétek, hogy megsült a tészta. Ha sütés közben beleszúrjátok és már nem tapad rá, akkor kész van!
- Csak sütőporral is elkészíthetitek.
