A házi chips titkai
Hozzávalók
- 1 krumpli
- 1 kk almaecet
- 2 dl Floriol E-vitamin étolaj
A házi chips titkai
TIPPEK
- Vágjuk hajszálvékonyra krumplipucolóval a krumplit!
- Áztassuk legalább 3-4 órán át egy nagy tál vízben, amibe egy kiskanál almaecetet is teszünk!
- Miután kivettük a vízből, szárítsuk meg törlőkendőn.
- Az étolajat ne melegítsük túl, hanem süssük 60 fokos olajban, kb. 20 percig, így nem ég meg!