Hozzávalók (4 főre):

• 1 darab metélőhagyma
• 4 evőkanál bor ecet
• 25 dkg vörös hagyma
• 1 kg burgonya
• 1 evőkanál cukor
• 1 csipetnyi őrölt bors
• 1 csipetnyi só
• 1 szál petrezselyem
• 3 evőkanál víz

A krumplit megfőzzük a héjában és felkarikázzuk, majd a hagymákat is karikákra vágjuk. A szálaira szedett hagymát forró vízzel leöblítjük.

A cukorral, borssal, sóval, borecettel és vízzel készítsünk salátalevet, majd adjuk hozzá az összekevert krumplihoz és hagymához. Annyi salátalevet kell hozzá adnunk, hogy az ellepje. Tegyük hűvös helyre. Tálaláskor a hagymás krumplit szűrjük le és díszítsük petrezselyemmel.

Elkészítési idő: 45
Egy adag: 0 kcal

(0 hozzászólás)

Kipróbálta Ön is? Ossza meg másokkal tapasztalatát!

A hozzászólások csak moderálás után jelennek meg, így azok nem láthatók azonnal.

Vissza a többi recepthez