Hozzávalók (4 főre):

• 1.5 kg paradicsom
• 15 dkg tészta
• 0.75 liter víz
• 0.5 dl Vénusz étolaj
• 1 darab hagyma
• 1 csipetnyi só, bors

Forró olajon megfuttatjuk a finomra aprított hagymát, majd hozzáadjuk az apróra vagdalt paradicsomot. Utánna lazán összekeverjük, és felöntjük a zöldséglevessel. Ha felforrt, lassú tűzön 10 percig főzzük, majd sóval borssal, aprított bazsalikomlevéllel és kevés cukorral ízesítjük. A levesbetéthez a szikkadtabb zsemléket kisebb kockákra vágjuk, majd a forró olajon aranybarnára pirítjuk. A megfőtt paradicsomlevest forrón tányérokba merjük, és fogyasztás előtt megszórjuk a pirított zsemlekockákkal. Friss bazsalikomlevéllel díszítjük.

Elkészítési idő: 30 perc
Egy adag: 400 kcal

(0 hozzászólás)

Kipróbálta Ön is? Ossza meg másokkal tapasztalatát!

A hozzászólások csak moderálás után jelennek meg, így azok nem láthatók azonnal.

Vissza a többi recepthez